Gâteau à l’Ananas

Gâteau à l’Ananas

Dans un saladier, mélanger le sucre et le beurre ramolli, puis les jaunes d’œufs, la farine, la levure, les blancs battus en neige.
Garnir le moule avec les tranches d’ananas.
Verser le contenu du saladier sur les ananas.
Cuisson 30 minutes Th 5/6
Démouler tiède et arroser le gâteau avec le jus des ananas

150 g de beurre
1 verre ¼ de sucre
2 verres de farine
4 œufs
1 sachet de levure
1 boîte d’ananas en tranches

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