Gâteau aux pommes fourrées


Gâteau aux pommes fourrées


Creuser les pomme et les peler.
Mettre les pommes dans un plat beurré avec de la confiture dans le creux de chaque pomme (1 cuillère à soupe par pomme).
Mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre, puis ajouter la farine, le lait et la levure.
Ajouter les blancs en neige.
Verser l’ensemble entre les pommes.
Cuisson rapide – Four moyen

8 pommes Golden
8 cuillères à soupe de confiture de groseilles
2 œufs
5 cuillères à soupe de farine
3 cuillères à soupe de sucre
1 verre de lait
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à café de sucre glace
1 cuillère à café de levure en poudre

 

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