Gâteau de semoule au fromage blanc


Gâteau de semoule au fromage blanc


350 g de fromage blanc
2 œufs
3 cuillères à soupe de semoule
3 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de sucre vanillé
90 g de beurre
75 g de raisins de corynthe
Confiture d’abricots

Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, les œufs, la semoule, le sucre, le sucre vanillé, 90 g de beurre fondu, les raison.
Verser l’ensemble dans un moule à charlotte beurré.
Cuisson 1 heure Th 6/7
Démouler, et napper de confiture.

 

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